猪肉颂
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火侯足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。
贵者不肯吃,贫者不解煮。
早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
东栏:指诗人当时庭院门口的栏杆。 柳深青:意味着春意浓。 柳絮:柳树的种子。有白色绒毛,随风飞散如飘絮,因以为称。 雪:这里喻指梨花。 清明:清澈明朗。
俞越:首句“梨花淡白”即本题也,次句“花满城”本承“梨花淡白”而言。 《唐宋诗醇》卷三十五:浓至之情,偶于所见发露,绝句中几与刘梦得争衡。